In meinem Vortrag vom 28. November 2025 anlässlich der Internationalen Arbeitstagung «Angewandte Ethologie bei Nutztieren» in Freiburg zeigte ich, dass Fischwohl in der Aquakultur bestenfalls von drei Fischarten erlebt werden kann, während eine erhebliche Reduktion des Tierleids in der Fischerei wohl nur mit einigen handwerklichen Fangmethoden zu erreichen ist.
Können für die Fischzucht Spezies identifiziert werden, die sich aufgrund ihrer Biologie am besten eignen, sich auch in Gefangenschaft wohlzufühlen? Und können Fangmethoden identifiziert werden, die das Leiden der betroffenen Tiere maßgeblich reduzieren?
Eine kritische Analyse der bisherigen Forschungsergebnisse der fair-fish database bringt ein ernüchterndes Resultat: Wirklich wohlfühlen in der Aquakultur können sich bestenfalls ein paar wenige Arten, und eine relevante Minimierung des Tierleids in der Fischerei gelingt bestenfalls mit einigen nicht-industriellen Fangmethoden.
Der Vortrag ist auf Youtube verfügbar.
Das zugrundeliegende Paper kann hier heruntergeladen werden.
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